La main à la pâte
ما الأسئلة اللازمة لدراسة ألوان الأزهار
16/01/2006
تاريخ
 
سؤال من
 

لدى بعض الأسئلة التي أود طرحها عليكم بخصوص ألوان الأزهار والعوامل التي تؤثر فيها، 1- ما الذي يعطي هذه الألوان للأزهار؟ 2- ما هي العوامل التي تؤثر على لون الأزهار ؟ وتؤثر في تنوعها؟ وكيف تؤثر؟ 3- وهل تؤثر هذه العوامل في النباتات التي تكونت بالفعل أم في البذور أم في الاثنين معاً؟ 4- هل يمكن تغيير لون الزهرة التي تكونت بالفعل؟ 5- ما هي التجارب (وعلى أي زهرة) التي يمكن تنفيذها لتوضيح هذه العوامل وفعلها (في مدة قصيرة أقصاها شهران)؟ شكرا مقدما على إجابتكم.

 

 
 
20/01/2006
تاريخ
 
إجابة من
 

إنها الصبغات التي تعطي ألوان الخضروات في الأوراق والسيقان، نجد الكلوروفيل (الأخضر)، والكاروتين (أحمر برتقالي). إنها هي المسؤولة عن عملية التمثيل الضوئي (الصبغات الخضراء)، وعادة ما تكون ألوان الأوراق (وأحيانا ألوان الفصلة) راجعة إلى صبغات أخرى تسمى الزانثوفيل، هناك عدد كبير من الصبغات والألوان يختلف عن بعضه بسبب تفاصيل التركيب الكيميائي، هذه التفاصيل تحكم العديد من ألوان الأزهار. – ومن ناحية أخرى، اللون يتغير على حسب درجة ازدهار الزهرة وعلى حسب حمضية وقلوية الخلايا. – وكذلك، الضوء يتدخل: كلما زادت نسبة الأشعة فوق بنفسجية، كلما كانت ألوان الزهرة كثيفة، وهو ما يلاحظ في الجبل – إن ألوان الزهرة موجودة في جيناتها، وهذا الطابع وراثي. مثل كل المميزات الجينية، لا يمكن لهذه الصفة أن تظهر إلا في الظروف البيئية المناسبة لها. بالنسبة للون الأخضر – لون الكلوروفيل فهو لا يتكون إلا في الضوء: فبذور اللفت التي تنبت في الظلام تصل إلى اللون الأصفر في الإنبات ولا تخضر إلا بعد نقلها في الضوء. كذلك بالنسبة لدرنات البطاطس التي تنبت في كهف مظلم – إن لون الزهرة سوف يكون أغمق إذا كان النبات ينمو في الظروف القصوى – والتجربة الوحيدة التي نستطيع القيام بها تحدث مما سبق، وهى سهلة بالنسبة للون الأخضر، بينما يكون تأثير الأشعة فوق البنفسجية أصعب في التوضيح حيث إنه بطئ في الظهور.

 
 
ما الأسئلة اللازمة لدراسة ألوان الأزهار

 
 
20/01/2006
تاريخ
 
إجابة من
 

إجابة روجيه برا: 1- ما الذي يعطي اللون للزهرة ؟ - غالبا الصبغات الموجودة في خلايا قشور البتلات.
2- ما هى العوامل التي تؤثر في لون الزهرة؟ هل تؤثر في تنوعها؟ وكيف تؤثر؟ - عندما تكون الصبغات الأونتيكان، فإن الـ PH الداخلي للخلايا يمكن أن يتحكم في لون الصبغة (ميل للأزرق أو الأحمر). العوامل الخارجية (حمضية التربة مثلاً) يمكن أن يكون لها تأثير.
3- هل هذه العوامل تؤثر في النباتات التي تكونت بالفعل أو في البذور أو في الاثنين؟ 4- هل يمكن تغير لون الزهرة التي تكونت بالفعل؟ - بالنسبة لبعض الأزهار البنفسجية، إذا قربنا قطنه منغمسة في الأمونيا (النشادر) (أبخرة قاعدية)، أو الحمض (أبخرة حمضية) سنرى البتلات تتحول للون الأحمر (الحمضي) أو ألأزرق (القلوي). لكن نرجو الانتباه أن هذه المنتوجات خطيرة.